Epos

Epos
エポス

DOCG
フラスカーティ・スーペリオーレ
白ワイン・リセルバ
名前の語源は、古代ギリシャ語の「物語」。私たちの土地や伝統を物語ってくれるワインです。光を受けてゴールドに輝く明るい麦わらイエロー。放たれるトロピカル・フルーツの香りの中に、甘いアーモンドやヘーゼルナッツの香り、柑橘の花や芳香なハーブ、ミネラル感が潜んでいます。フルーティで華々しく、まろやかな口当たり。味わい深く、余韻に爽やかな果実味とミネラル感が残ります。
マイルドな味付けのプリモピアット、白系の肉類、オーブン焼きの魚、フレッシュチーズや中熟成のチーズなど。カルボナーラにもよく合います。
  • 栽培地
    ラツィオ州フラスカーティ、標高300メートルに位置するピサーノ丘陵地  区の自社畑
  • ブドウ品種
    マルヴァジア・ディ・カンディア、マルヴァジア・デル・ラツィオ、ト レビアーノ
  • アルコール度数
    13%
  • 2009年 > ガンベロ・ロッソ 3ビッキエーリ
    2010年 > ガンベロ・ロッソ 3ビッキエーリ
    2011年 > ガンベロ・ロッソ 3ビッキエーリ
    2013年 > ガンベロ・ロッソ 3ビッキエーリ
    2014年 > ビベンダ5グラッポリ
    2015年 > ガンベロロッソ 3ビッキエーリ| ジャンシス・ロビンソン 17ポイント
    2017年 > ヴィーニ・ブオーニ・ディタリア 4つ星

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